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お弁当のおかず★簡単コールスロー レシピ・作り方

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チェリーまま
キャベツとコーンの簡単コールスローです。お弁当のおかずにサッパリとしたコールスローはいかがですか?
みんながつくった数 9

材料(2人分)

キャベツ
1/6
コーン(冷凍)
1/2カップ
少々
コールスロードレッシング
大さじ2
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作り方

  1. 1
    キャベツは1センチ×1センチくらいの四角形にザクザクと切ります。
  2. 2
    塩少々を振ってよくもみ、10分ほど置いて水分を出します。
  3. 3
    2をよく絞ってキッチンペーパーにのせ、さらに水分を絞ります。
  4. 4
    3をボールに入れ、冷凍コーンを加えて、市販のコールスロードレッシングであえます。
  5. 5
    お弁当の彩りおかずにぜひどうぞ!
  6. 6
    さっぱりとした味は、食欲が落ちる夏のお弁当にピッタリです。

おいしくなるコツ

お弁当に入れるときは、しっかり水分を絞ってくださいね。

きっかけ

さっぱりした味が欲しい時、市販のドレッシングを使って簡単にできるおかずを作ってみました。

公開日:2016/07/03

関連情報

カテゴリ
すきまおかずお弁当のおかず全般とうもろこしキャベツ夏バテ対策
関連キーワード
コールスロー キャベツ コーン お弁当
料理名
コールスロー

このレシピを作ったユーザ

チェリーまま 3人の子供たちのために自分も楽しみながらお弁当を作ってきました。 長男にはスタミナ弁当、長女には彩り弁当、次女にはダイエット弁当。 「いつも手元にある食材で、懲りすぎず時間をかけ過ぎず、赤、緑、黄色、 彩りのキレイなお弁当」がモットーです。 楽天ブログで日々のお弁当を発信中。http://plaza.rakuten.co.jp/cherry78/

つくったよレポート( 5 件)

2023/12/07 09:45
美味しくいただきました。レシピありがとうございます。
とらむし
2023/04/23 19:10
コーンの代わりにカニカマで作りました。
yukkiy8

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