牛肉と大豆のトマト煮込み レシピ・作り方

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makura-s
トマトの酸味と牛肉の旨みたっぷりのトマト煮込み
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

牛薄切り肉
150ｇ
大豆（水煮）
70ｇ
玉ねぎ
1/8個
オリーブオイル
大さじ1
トマト缶
1/2缶
コンソメ
1/3個
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    オリーブオイルを熱したらみじん切りにした玉ねぎを炒める
  2. 2
    ひと口大に切った牛肉を入れて色が変わるまで炒めたら大豆も入れる
  3. 3
    トマト缶・コンソメを入れて15分煮たら味をみて塩こしょうを足す
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大豆を洋風のおかずにしたかったのでトマト煮込みにしました

公開日：2015/12/10
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関連情報

カテゴリ
トマト缶

このレシピを作ったユーザ

makura-s

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/02 21:13
とても簡単に美味しくできました。
hiromi426
トマト煮はパンにもご飯にもあうのでおすすめです♪ 美味しく作っていただきありがとうございました。

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