ちくわでピザ?簡単に作れます☆ちくわピザ レシピ・作り方

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ミニピザ生地の上に食材をのせてオーブントースターで焼けば、簡単にピザの出来上がり!おやつに、パーティーに気軽に作れるメニューです☆

材料(10人分)

ミニピザ生地(餃子の皮くらいのもの)
10枚
ちくわ(スライス)
2本+半分
くらげ(なくても可能)
40g
カットトマト
1缶
とろけるミックスチーズ
60g
バジル
葉10枚
EXヴァージンオリーブオイル
少々
味覇(もしくは鶏ガラの素)
小さじ3+1/3
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    ピザ生地はイトーヨーカドーでこんあなものを売っていますので、餃子の皮くらいのものを買いましょう☆
  2. 2
    くらげは袋のマニュアル通りに下処理してください。この時は塩でもみこんで水で洗い、水分を拭き取ったものを使いました。そのくらげを長さ2、3cmほどにカットします
  3. 3
    ピザ生地に味覇を1枚につき小さじ1/3スプーンなどで塗りこみます
  4. 4
    3の上にちくわ、くらげ、カットトマトをのせ、塩、胡椒、EXヴァージンオリーブオイルを各少々ふりかけ、とろけるミックスチーズをのせます
  5. 5
    4をオーブントースターで焼きあげます。今回は200℃、4~5分ほど焼き上げました。焼きあがったらバジルの葉を1枚のせて出来上がり!

おいしくなるコツ

あんまり具をたっぷりのせてしまうと、焼く時に面倒なので、量は適度に。くらげは食感を加えるために入れているだけなので、あってもなくても大丈夫です☆

きっかけ

会社で滞留になった、業務用のスライスちくわ。大量に残ったこいつを毎日違う料理に、と考えながらスーパーに行った時、ピザ生地を見て「これだ!」と思いつきました(笑)。スーパーはアイデア発想の宝庫ですね☆

公開日:2015/09/27

関連情報

カテゴリ
ちくわ夕食の献立(晩御飯)パーティー料理・ホームパーティピザ簡単おもてなし料理
関連キーワード
ピザ ちくわ 簡単 ワインに合う
料理名
ちくわピザ

このレシピを作ったユーザ

yukijunkland 初めまして、yukiと申します。食べるのも作るのも好きなサラリーマンです。いずれ料理を作る仕事に携わりたいと思いつつ、なかなか時間もなくて、こちらもしばらく放置してしまっていましたが、簡単なレシピは今後なるべく記録したりしようと思います。万が一にもほかの方々のお料理のお役に立てれば幸いです https://twitter.com/yukiJUNKLAND

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