子供が喜ぶ！オムそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マヨネーズは絞り袋に入れてビニールの先を小さめにカットします。
   卵は溶いておきます。

2. 2

   焼きばの具材、キャベツ、人参を食べやすい大きさにカットします。
   フライパンに油を熱し、中火で豚肉の色が変わるまで炒め、キャベツ、人参も加えて火を通します。

3. 3

   ②に焼きそばを加え、大さじ2の水を加え、麺をほぐしながら3分ほど炒めます。
   ソースを加えて良く混ざったら一旦皿に取り出します。

4. 4

   油をひきなおしたフライパンに半分の卵を流し入れ薄く焼きます。中央に半量の焼きそばを乗せ、包み込み、片手で皿を、もう片方でフライパンを持ち、上手に返します。同じ様にもう1つ作ります。

5. 5

   ①のマヨネーズとお好みでソース、青のりをふれば完成です。