たらこのクリーミースパゲッティー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、パスタを茹でます。
   ボールに、たらこの筋を取って入れ、生クリームを入れて溶いておきます。

2. 2

   大葉は、細切りにしておきます。

3. 3

   茹であがったパスタを湯をきって、フライパンに入れ、バターと白ワインを入れて弱火で炒めます。（1～２分）
   麺がもっちりし、バターとワインの風味が出ます。

4. 4

   パスタを火からおろし、①と合わせて和えます。
   刻んだ大葉と刻みのりを飾りつけて完成です。