トマトだけのシンプルな冷やし中華弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて火をかけて、沸騰したら麺をいれます。
   1分半程度煮て、芯がなくなったら、麺をザルに上げて、冷水でぬめりがなくなるまでもみます。

2. 2

   弁当容器に麺を敷きます。

3. 3

   トマトをざっくり切って、麺の上に並べたら出来上がり。食べる時にスープを入れて、よく麺をほぐしてからいただきます。