ナスとオクラの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは縦に半分に切ってから横に薄切りにし、オクラも薄切りにする。

2. 2

   鍋に水とだし粉末を入れ、沸騰したらナスを入れ、柔らかくなるまで煮こむ。

3. 3

   オクラとワカメを加えひと煮立ちしたら火を止める。

4. 4

   味噌を溶かしたら出来上がり。