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鶏肉とキャベツのごまみそ炒め レシピ・作り方

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makura-s
鶏肉とキャベツだけで作れるおかずです
みんながつくった数 2

材料(2人分)

鶏胸肉
1枚
キャベツ
4枚
赤みそ
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
白ごま
小さじ2
サラダ油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    [下準備]
    ・鶏肉をひと口大に切る
    ・キャベツはざく切りにする
  2. 2
    フライパンを中火にかけて油を熱し、鶏肉を加えて表面の色が変わるまで焼く
  3. 3
    キャベツを加えてしんなりするまで炒める
  4. 4
    赤みそ・酒・砂糖を加えて全体にからめたら、白ごまをふる

きっかけ

冷蔵庫に残っている材料だけで作りました

公開日:2013/08/07

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2019/12/17 22:42
合わせ味噌代用で、色が薄く仕上がりましたが美味しかったです♪ ご馳走様でした(*^-^*)
はじゃじゃ
合わせ味噌を使ってもおいしいですね。 レポートありがとうございました。

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