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牡蠣とベーコンのソテー レシピ・作り方

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Mikoto
牡蠣に小麦粉で衣を付けて炒めます。
味付けは牡蠣とベーコンの塩気だけでＯＫ♪
みんながつくった数 1件

材料（５人分）

牡蠣（生食用）
１５個
ベーコン
３，４枚
ほうれんそう
半把
小麦粉
大２
サラダ油
大１
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作り方

  1. 1
    牡蠣は塩水で洗い、水気をよく切っておきます。
    袋に小麦粉を入れ、牡蠣を入れて粉をまぶします。
    ベーコンは１センチ幅に切ります。
  2. 2
    ほうれん草は茹でるかレンジで火を通し、食べやすい長さに切っておきます。
  3. 3
    フライパンを熱し、好きな油を熱し、ベーコンを炒めます。
    ベーコンに火が通ったら牡蠣を加え、炒めます。
  4. 4
    牡蠣に軽く火が通ったらお皿にほうれん草と共に盛りつけ、出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牡蠣とベーコンの組み合わせも美味しいかなと思って。

公開日：2013/02/06
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関連情報

カテゴリ
牡蠣
関連キーワード
牡蠣 ベーコン ソテー ほうれん草
料理名
牡蠣とベーコンのソテー

このレシピを作ったユーザ

Mikoto ３人の子の母です。 子育ても終わり、孫も3人になり、立派なおばあちゃんか・・・。 皆さんのレシピを大いに参考にさせて頂きながら、簡単に出来るお料理、特に 旨味調味料、添加物を出来るだけ使わないお料理をUPして行きたいと思います。 宜しくお願いします♪ ブログも宜しくです^^;　　http://plaza.rakuten.co.jp/mikotodesse/

つくったよレポート（ 1 件）

2019/03/15 00:12
味付けなくても牡蠣本来の味がついて美味しくいただきました。
symphony0426
彩が良くて美味しそうです～。 そうですね、牡蠣とベーコンで味はＯＫですね。 嬉しいレポートをありがとうございました！

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