鶏肉と人参のバルサミコ酢煮（圧力鍋で） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉には何カ所か竹串を刺し、塩・胡椒をして、薄く小麦粉をまぶしておきます。
   人参は食べやすい大きさに切ります。
   にんにくは薄切りに。

2. 2

   お好きな油（分量外）を圧力鍋にひき、手羽元を炒めます。
   焼き目が付いたら人参とにんにくも加えてざっと炒めます。

3. 3

   ☆印の調味料を入れて蓋をし、ピンが上がったら１０分加圧します。
   ピンが下りるのを待って出来上がりです♪

4. 4

   ＊加圧時間は各々の圧力鍋で加減してくださいね。