ライスペーパーで簡単☆生ハムとクリームチースの前菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生春巻きの皮を半分に切ります。表示通りに水を付けふやかします。

2. 2

   生ハム→クリームチーズ→トマト→ベビーリーフを並べます。ブラックペッパーを振ります。※おいしくなるコツを参照してください。

3. 3

   2の上にベビーリーフを置きます。巻けるくらいの量で…大体4～5枚ほどです。

4. 4

   手巻き寿司を包むような感じで巻いていきます。形はクレープのような感じになるようにします。

5. 5

   食べる際はオリーブオイルを垂らしてどうぞ♪

6. 6

   クリチと生ハムのしょっぱさが甘いスパークリングワインなどにもとっても合います♪
   もちろんビール、赤・白ワインにも♪

7. 7

   今回使用したクリームチーズはこちら。Kiriです。これ1個で2つ作れます。