みんな違っておもしろい食感のそーめん瓜丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
- そば
- 200g
- そーめん瓜
- 3分の1個
- 山芋
- 5cm
- 納豆
- 1パック
- おくら
- 3本
- 刻みのり
- 少し
- わさび
- 少し
- 麺つゆストレート
- 800cc
作り方
-
- 1
- 山芋はすりおろして、オクラは細かくきざみ、納豆と全部混ぜておく。
-
- 2
-
- そーめん瓜は輪切りにして種を取り茹でて繊維をばらばらにして麺状にする。
-
- 3
- そばをゆで水で洗っておく、 丼に麺つゆを入れそーめん瓜、そばと具入りとろろを入れ刻みのり、わさびをのせれば出来上がり。
おいしくなるコツ
食べる時ぜーんぶグチャグチャに混ぜると美味しいよ。^^
きっかけ
麺類大好き!色んな味を楽しみたいでそね。
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