あんこみつで変わるスイーツところてん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ところてんをよく水洗いして、よく水をきります。（水分で味が薄くならないように）酸味が強い場合には、水につけておくといいです。

2. 2

   しっかり水を切ったところてんを盛り付けた後に、あんこをのせ、黒糖蜜をかけて出来上がり。

3. 3

   食べやすさ重視でしたら、ところてんをレンジで溶かし、あんこと黒糖蜜を入れ、よくかき混ぜます。

4. 4

   溶けたところてんとよく混ざったら、冷蔵庫に入れて冷やします。

5. 5

   冷蔵庫で冷やすと、ところてんが固まりますので、固まったらところてんを取り出し、食べやすいサイコロ状の大きさに切って完成です。