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鯖照り弁当 レシピ・作り方
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marble-marble
こってり味でおいしいと思います^^
材料(1人分)
鯖
1切れ
醤油、みりん、酒
各小さじ2
砂糖
小さじ1/2
黒ゴマ
少々
小麦粉
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作り方
1
鯖を切って小麦粉をまぶす
2
フライパンに油を入れて鯖を焼く。
3
醤油、みりん、酒、砂糖を混ぜ合わせフライパンにいれて鯖とからめあわせる。
最後に黒ゴマを少しかけて
できあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鯖がおいしそうだったので作りました
公開日:2011/10/13
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ごはんのお弁当(大人用)
料理名
鯖の照り焼き
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