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お弁当用★簡単!カブとかにかまの麺つゆ炒め レシピ・作り方
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チェリーまま
麺つゆで味付けするだけの簡単レシピです。
材料(2人分)
カブ
中4分の1
かにかま(ロング)
2本
えだまめ(冷凍)
適量
めんつゆ
50㏄
マーガリン
大さじ1
しょうが
少々
作り方
1
カブは拍子切りにして、マーガリンで炒めます。
2
かにかまをかぶと同じ長さに切って、一緒に炒めます。
3
濃縮めんつゆをそうめんのつゆ程度に薄めて入れ、お好みで、摩り下ろしショウガも入れます。味がしみこんだら出来上がり。
しあげに枝豆をかざりつけてね。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マーガリンの風味と麺つゆだけで、あっという間に出来上がり!
きっかけ
彩を考えて、カブにかにかま、枝豆を取り合わせて炒めてみました。
公開日:2011/02/27
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関連情報
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関連キーワード
しょうが2011
カブ
かにかま
簡単
料理名
野菜炒め
このレシピを作ったユーザ
チェリーまま
3人の子供たちのために自分も楽しみながらお弁当を作ってきました。 長男にはスタミナ弁当、長女には彩り弁当、次女にはダイエット弁当。 「いつも手元にある食材で、懲りすぎず時間をかけ過ぎず、赤、緑、黄色、 彩りのキレイなお弁当」がモットーです。 楽天ブログで日々のお弁当を発信中。
http://plaza.rakuten.co.jp/cherry78/
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