お弁当用★サーモンフライ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
サケの切り身は３つに切れ分け、骨はすべて抜きます。
皮は切りにくいので、はさみで切ると良いですよ。
塩コショウ、ガーリックをふりかけ、小麦粉をまぶします。 -
2
１のサーモンに、溶き卵（マヨネーズを入り）、パン粉をつけ、油であげます。
- 3 せっかく色がきれいなので、切れ目を見せるように詰めてね。
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- カテゴリ
- かわいいおかず
- 料理名
- フライ
チェリーまま
3人の子供たちのために自分も楽しみながらお弁当を作ってきました。
長男にはスタミナ弁当、長女には彩り弁当、次女にはダイエット弁当。
「いつも手元にある食材で、懲りすぎず時間をかけ過ぎず、赤、緑、黄色、
彩りのキレイなお弁当」がモットーです。
楽天ブログで日々のお弁当を発信中。http://plaza.rakuten.co.jp/cherry78/
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