しらすと卵の胃に優しい!ヘルシーおじや レシピ・作り方

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toytoy*saori2005
・おじやとお粥の間みたいな感じです。
・寒い朝や油モノが続いた後などにオススメです。
みんながつくった数 5

材料(1~2人分)

ごはん
お茶碗1杯
たまご
1個
しらす
15g位
だし(顆粒)
小さじ1
ねぎ
少々

作り方

  1. 1
    ・お鍋にお湯を沸かし、顆粒だし・ごはん・しらすを入れ煮込む。
  2. 2
    ・とろみがでていい感じ煮込んだら溶き卵を回し入れる。
  3. 3
    ・器に盛りネギを盛る。

おいしくなるコツ

・しらすを入れるのであえて顆粒だしだけのあっさりした味付けにしています。 ・おねぎのかわりに三つ葉や海苔でもいいです。 ・和風の顆粒だしのかわりにホタテだしや鶏がらだしでもまた一味違っておいしいですよ。

きっかけ

・前日にがっつり食べたなら・・・翌日はヘルシーにしたい時作るお粥です。

公開日:2011/02/12

関連情報

カテゴリ
おかゆ
関連キーワード
おじや 雑炊 お粥 ダイエット 胃に優しい
料理名
おかゆ おじや

このレシピを作ったユーザ

toytoy*saori2005 florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了!胃無でもしっかり食べる!満足感のあるご飯を食べて免疫力UP! *ラクマでtoytoy運営中 http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/ https://www.instagram.com/happy_saori/

つくったよレポート( 5 件)

2023/07/13 07:39
高熱の一歳児に。食欲なさそうだけど、おかわりしてくれました!
Neige121
たくさんの中から作っていただきありがとうございましたお子様の高熱は胸が痛みますね。心配心配。少しでも食べてくれたら、、、元気復活されておりますように。
2018/11/04 00:29
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
sin7sin6694
たくさんのレシピの中からつくレポありがとうございます!ぜひお家おかずの定番にどうぞ(^^)

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