りんごは皮付きのままでもOKです。りんごのかわりにラフランスや缶詰のフルーツでも大丈夫です。（缶詰の場合はお砂糖は控えめに！）砂糖の分量は甘さ控えめですのでこってり甘めが好きな方は少し多めにどうぞ！バターをちらすと濃厚に仕上がります。
冷凍パイシートは半額の時にいっぱいストック買いしておきます。キッシュやお菓子にとても便利！冷凍パイシートはバターがよくきいているので今回はりんごの甘味を生かしたさっぱり軽めのパイです。
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