超簡単!バジルポテトのなんちゃってお洒落ココット レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 玉ねぎ 1/2個
- ジャガイモ 中2個
- ベーコン 20g
- とろけるチーズ 10g
- バジルソース(パスタソース) 1人分
- 粉チーズ お好み
- 塩コショウ 適量
作り方
-
1
玉ねぎは薄くスライス、ジャガイモ・ベーコンはは2㎝角に切ります。
材料が浸る程度に水を注ぎ、火にかけます。 - 2 ジャガイモに火が通ったら、余分な水分は捨てます。(水分はほとんど蒸発してると思います)バジルソースを投入し、絡めます。
- 3 ココット皿(耐熱陶器であれば可)によそって、とろけるチーズ・粉チーズを振りかけます。レンジで1分加熱しチーズが溶ければ完成。
きっかけ
パスタのジェノベーゼが好きでいろいろバジル味を創作したなかの1つです。 オーブンを使わずにレンジでチン!簡単に作ります。
- レシピID:1080000044
- 公開日:2010/10/22
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトとベーコンのバジルココット
![月草 蘇芳](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d85c405ae811f9bb933f63df4c17e0012a2fdd81.98.1.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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