最高のニラレシピ！「月見生ニラたま」 レシピ・作り方

作り方

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   詳しい作り方はYouTubeで動画を配信しているので「ズボライタリアン」 で検索してチェックしてみてくださいね！(^^)

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   ニラは水洗いして塩を入れて沸騰させた湯に根元からゆっくり沈め40秒ほど茹でる！

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   40秒経ったら引き上げ、冷水で冷まして水気を絞る！

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   同じ高さになるように長さを切り揃えてカットして筒状になるようにまとめお皿に盛る！

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   白だし・刻みのりを④にかけ、卵黄を乗せる！

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   いりごまを仕上げに振れば完成！