うなぎのタレで絶品！三つ葉入り★う巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うなぎは、レンジや魚グリルで温めておく。
   大きい場合は、縦半分に切り、卵焼き器の長さに切る。
   三つ葉は、1cmの小口切りに。

2. 2

   ボウルに、卵と⚫の調味料を入れて、切るように混ぜる。
   三つ葉を入れて、さっくりと混ぜる。
   卵焼き器に油を入れて、ペーパーで拭き取る。

3. 3

   卵液を1／4量を流し入れる。
   うなぎを置いて、ヘラで丸める。これを、４回繰り返す。
   4等分に切り、お皿に盛り付ける。
   
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