男子ウケ確定！バラエティー★トルティーヤレシピ・作り方

Name: 男子ウケ確定！バラエティー★トルティーヤ
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: エスニック料理・中南米
Ingredients: 焼き肉カルビ用 300g; 塩、胡椒 適量; 油 適量; フラワートルティーヤ 6枚; ⚫レタス 3枚; ⚫パクチー 4本; ⚫とろけるチーズ 50g; ⚫サルサソース 大さじ4; ★★★[チリコンカン]★★★; A、トマト 1／2個; A、ミックスビーンズ 70g; A、トマトケチャップ 大さじ2; A、クミンパウダー 適量; ★★★[ワカモレ]★★★; B、アボカド 1個; B、玉ねぎ 1／4個; B、レモン汁 小さじ2; B、塩 小さじ1／2; B、胡椒 適量

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約30分
1,000円前後

まめもにお

カルビ焼き肉を入れた、ボリューム満点のトルティーヤです。男ウケ間違いなし！男子の胃袋を、わしづかみ！お肉、野菜、豆、チーズ、炭水化物と、バランスが取れてますよ。

材料（2人分）

焼き肉カルビ用: 300g

塩、胡椒: 適量

油: 適量

フラワートルティーヤ: 6枚

⚫レタス: 3枚

⚫パクチー: 4本

⚫とろけるチーズ: 50g

⚫サルサソース: 大さじ4

★★★[チリコンカン]★★★

A、トマト: 1／2個

A、ミックスビーンズ: 70g

A、トマトケチャップ: 大さじ2

A、クミンパウダー: 適量

★★★[ワカモレ]★★★

B、アボカド: 1個

B、玉ねぎ: 1／4個

B、レモン汁: 小さじ2

B、塩: 小さじ1／2

B、胡椒: 適量

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作り方

1

★★★[チリコンカン]★★★
アボカドは皮と種を取り、マッシャーで潰す。
玉ねぎは、みじん切り。
ボウルに、アボカド、玉ねぎ、レモン汁、塩、胡椒を入れて混ぜる。
お皿に盛る。
2

★★★[ワカモレ]★★★
トマトは、角切りに。
ボウルに、トマト、ミックスビーンズ、トマトケチャップ、クミンパウダーを入れて混ぜる。
お皿に盛る。
3

レタスは、千切りに。
パクチーは、食べやすい大きさに切る。
小鉢に、レタス、とろけるチーズ、サルサソース、パクチーをそれぞれ盛る。
4

中火にかけたフライパンに油を入れて、カルビ肉を入れる。
塩、胡椒をして、両面焼けたらお皿に取り出す。
5

フラワートルティーヤに、それぞれ、焼き肉、お好みのワカモレやチリコンカン、⚫の具材を挟んでお召し上がり下さい。　　

【クラシルのレシピサイトでも、掲載しています】

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材をたっぷり挟んで、わいわいパーティを楽しみましょう。焼き肉カルビは、豚でも牛肉でもどちらでも良いです。具材だけでかなりのカロリーがあるので、女子やダイエットをしている方は、鶏肉のささみや胸肉をお使い下さい。分量外。

きっかけ

わいわいお好きな具材で、レッツパーティがしたかったので。

公開日：2022/12/04

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このレシピを作ったユーザ

まめもにお楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/