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ズッキーニと豚肉のソテー レシピ・作り方

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mococo05
ズッキーニと豚肉を塩コショウでシンプルにソテーしました。

材料(2人分)

ズッキーニ
一本
豚肩ロースしゃぶしゃぶ用
200g
オリーブオイル
小さじ1
塩、黒コショウ
各適量
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作り方

  1. 1
    ズッキーニを輪切りにする。

    肉に塩小さじ1/3をふりかける。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを敷きズッキーニを入れて薄く焼き色がつくまで炒める。軽く塩コショウしてお皿に敷く。
  3. 3
    空いたフライパンで豚肉を炒めズッキーニの上に乗せて出来上がり。

きっかけ

夕ご飯のおかずに

公開日:2024/03/02

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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