温玉のせ野菜ジュースのリゾット風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米はさっと研いでおく。
   
   ウィンナーとキャベツは粗みじんぎりにする。

2. 2

   鍋に米、水、野菜ジュース、ウインナー、キャベツを入れて火にかける。軽く混ぜ、沸騰したら弱めの中火にして20分煮る。

3. 3

   バターとパルメザンチーズを加えて混ぜ、塩とコショウで味を調える。

4. 4

   お皿に盛り付け温泉たまごをのせて出来上がり。