卵なしのチキンナゲット! レシピ・作り方

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とけいや
玉ねぎのすりおろしがいい味出してます。

材料(3人分)

胸肉
1枚(350gありました)
玉ねぎ
4分の1
片栗粉
大さじ2
粉チーズ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1
    胸肉の皮をとって、8ミリ角に切って、ボウルに入れていく。だいたいで大丈夫です。
  2. 2
    1のボウルに玉ねぎをすりおろして、入れる。
  3. 3
    2のボウルにその他の材料を全て入れて、よく混ぜる。
  4. 4
    フライパンに油をひき、3のタネをスプーンですくって、形を整えて、焼く。

おいしくなるコツ

胸肉はミンチ状にしなくても大丈夫です。半冷凍ぐらいのかたさだと、切りやすいです。

きっかけ

チキンナゲットを作ろうとしたら、卵がないことに気づいて、玉ねぎのすりおろしや粉チーズを入れたら、大成功でした!

公開日:2022/04/30

関連情報

カテゴリ
チキンナゲット鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

とけいや 料理を始めて12年。 一周まわって、シンプルで美味しいごはんをもう一度考え直して、アップしていきます。

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