簡単☆新玉ねぎと鶏むね肉の醤油麹ごまサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆鶏むね肉の表と裏をフォークで刺す。塩麹・砂糖を全体にすりこみ、ラップでくるみ5分程おく。酒をふりかけ再度ラップでくるみ、皿の上に乗せて電子レンジ(600W)で5分チンする。

2. 2

   チン後そのまま冷ます。(5分ほど)
   鶏むね肉を裂いて、お皿に出た汁と混ぜておく。

3. 3

   ☆きゅうりを切る。
   　(細切り)
   
   ☆新玉ねぎを切る。
   　(薄切り)

4. 4

   ◇を全て混ぜる。
   
   (お好みでマヨネーズを増やしてもok。)

5. 5

   2・3・4すべて混ぜ合わせて完成！！