シンプルに菜の花のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯で菜の花を茎から入れて、1～2分茹でます。

2. 2

   ザルにあげ、水にさらします。

3. 3

   菜の花をぎゅっと絞り、2センチ程に切ります。

4. 4

   お皿に盛って鰹節を振りかけお醤油をまわしかけて出来上がりです。