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えのきとレタスのごまポン酢和え レシピ・作り方

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mococo05
シャキシャキレタスとえのきを和えた一品です。

材料(2~3人分)

えのき
1袋
レタス
2~3枚
白すりごま
大さじ1
ポン酢
大さじ1
ごま油
小さじ1
少々
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作り方

  1. 1
    えのきは石突を取ってざく切りにし、耐熱容器に入れる。レンジで3分加熱して火を通す。
  2. 2
    レタスは細切りにする。
  3. 3
    ボウルに1、2、すりごま、ポン酢、ごま油を入れて和え、塩で味を調える。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2021/11/02

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カテゴリ
レタス

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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