ワカメのかき玉味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に煮干しと水を入れ、4~5分ふつふつ煮だして煮干しを取りだす。
   
   ワカメはざく切りにしておく。

2. 2

   出汁を沸騰させ、溶いた卵を細く流しいれ、卵に火が通ったらワカメを加える。

3. 3

   味噌で味を調えて出来上がり。