豚キムチ目玉丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉とキムチはざく切り、玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油をしき、豚肉と玉ねぎを炒める。肉に火が通ってきたらキムチを加え、なじむまで炒める。

3. 3

   水、醤油、砂糖を加えて混ぜ、煮立ったら卵を割り入れ、白見に火が通るまで煮る。

4. 4

   器にご飯を盛りつけ、3を乗せ、海苔とゴマをトッピングする。