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レシピ詳細
ビワ入りグリーンサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
ビワの甘みがアクセントのグリーンサラダです。
材料(3~4人分)
ビワ
小5~6個
プチトマト
1パック
キュウリ
1本
サニーレタス
2~3枚
新玉ねぎ
1/4個
シソの葉
3~4枚
レモン汁
大さじ2
塩
小さじ1/2程度
酢
大さじ1程度
黒コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ1~2
作り方
1
サニーレタスは食べやすい大きさに切り、キュウリは千切り、新玉ねぎは薄切り、シソは千切りにする。
合わせて水にさらして水を切る。
2
プチトマトは半分に切り、1と合わせておく。
3
ビワは皮と種を取って果肉をわり、ボウルにいれてレモン汁をかける。
4
3に2を入れ、塩、コショウ、オリーブオイルをかけて混ぜる。
5
味をみて酢を足して出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2021/06/02
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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