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ブロッコリー茎&大根の浅漬 レシピ・作り方

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リュウソウママ
サラダ代わりにどうぞ♡
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ブロッコリーの茎
一株分
大根（葉付）
2センチ
塩
小さじ２分の1
昆布
1㌢×1㌢
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作り方

  1. 1
    ・ブロッコリーの茎の固い外側は剥く→短冊切りにスライスする
    ・昆布はキッチンバサミで細きりにする
  2. 2
    大根葉は根本のドロを洗い、小口切りに→身は皮を剥きいちょう切りにする。
  3. 3
    1.2をボールに入れて塩をふり10分なじませる→水気を絞り器に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べる前にゴマをふっても！

きっかけ

朝食に！

公開日：2021/04/14
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関連情報

カテゴリ
その他のサラダ

このレシピを作ったユーザ

リュウソウママ 食るべことが好きな、11.5歳男子のママです！簡単、美味しく、体にいいご飯、を毎日頑張って作ってます〜

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/27 09:19
簡単にできてとっても美味しかったです！ごちそうさまでした♪
れいちゃっ
れいっちゃさんレポートありがとうございます(*^^*)お口に合ってよかったです♡

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