焦がしきゃべつの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを食べやすい大きさに手でちぎる。

2. 2

   サラダ油を熱した鍋で、キャベツを炒める。

3. 3

   キャベツに焦げ目がついてきたら水を入れる。

4. 4

   鍋が沸騰する寸前に味噌を溶かし、お椀によそったら青ねぎをまぶす。