材料(1人分)
- ボイルホタテ
- 3個
- めんつゆ
- 小さじ1
- ご飯
- 茶碗2杯
- ●醤油
- 小さじ2
- ●砂糖
- 小さじ1
- ●めんつゆ
- 大さじ1
- ●本だし
- 小さじ1
- バター
- 5グラム
- 万能ねぎ
- 大さじ1
- 刻み海苔
- 少々
- 錦糸卵
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 熱したフライパンにバターをひきボイルホタテを両面焼きめんつゆをかけ焼きお皿に移す。
-
- 2
- 同じフライパンにご飯、●を入れ炒める。
-
- 3
- 万能ねぎを入れサッと炒め弁当箱に入れる。
-
- 4
- 刻み海苔、焼いたホタテ、錦糸卵をのせて完成!!
おいしくなるコツ
濃いめの味付けで時間がたってもしっかり美味しい^_^
きっかけ
主人のお弁当に作りました^_^
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