貝柱ときゅうりの酢のもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゅうりを小口切りにし、塩小さじ1/2をまぶし塩もみし、五分ほど置きます。
- 2 1のきゅうりを水で塩を洗いながし、水気をきります。
- 3 ボールに酢、砂糖、塩を入れ混ぜ合わせて、水気を切ったきゅうりと貝柱を入れさっと混ぜて完成。
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