カカオマスブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは160度に予熱する。
   
   型にオーブンペーパーをしく。

2. 2

   カカオマスと薄く切ったバターをボウルに入れ、湯銭で溶かす。

3. 3

   砂糖を加えてツヤが出るまで混ぜ、卵を加えて均一になるまで混ぜる。

4. 4

   薄力粉とベーキングパウダーをふるって加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

5. 5

   型に流して均一に伸ばし、温めたオーブンで18~20分串をさして生地がほんの少しついてくるくらいなるまで焼く。

6. 6

   粗熱が取れたら粉砂糖を茶こしで振りかけて出来上がり。