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レシピ詳細
☆白菜と水餃子のスープ☆ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
☆しーちゃんママ☆
やわらか〜く煮た白菜と水餃子が美味しい☆
材料(5人分)
白菜
4分の1
長ねぎ
3分の1本
しいたけ
3個
水餃子
15個
鶏ガラスープの素
大さじ3
白だし(10倍濃縮)
大さじ6
水
1400cc
作り方
1
鍋に水を入れ沸かす。
2
白菜は5ミリくらいの薄さに、長ねぎは斜め薄切りに、しいたけも薄く切る。
3
鍋に白菜としいたけを入れ煮込む。
4
柔らかくなったら鶏ガラスープの素、白だしを加える。
5
水餃子、長ねぎを入れて水餃子に火が通ったら完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白菜は良く煮て柔らかくする。
きっかけ
大好きなビビゴの水餃子。野菜も一緒に食べたくて☆
公開日:2021/01/24
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☆しーちゃんママ☆
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