材料（2~3人分）
- （7㎝のシリコンカップ10個分）
- 強力粉
- 200g
- 砂糖
- 10g
- 塩
- 4g
- ベーキングパウダー
- 小さじ2(8g）
- オリーブオイル
- 15g
- 牛乳
- 200g
- 枝豆（ゆでてむいたもの）
- 70g
- 黒コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- オーブンは190度に温める。
-
- 2
-
- ボウルに強力粉からベーキングパウダーまで入れ、ざっと混ぜる。
オリーブオイルと牛乳を加えてヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ、枝豆と黒コショウを加えて混ぜる。
-
- 3
-
- シリコンカップに等分して生地を落とし、温めたオーブンで20分ほど焼く。
おいしくなるコツ
カップに入れて焼くと下面が固くならず食べやす仕上がりになります。
きっかけ
お昼ご飯に