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リクエストが多い具沢山♡オムライス レシピ・作り方

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リュウソウママ
子ども達にお手伝いしてもらいながつくりました!休日のランチに〜
みんながつくった数 1

材料(2人分)

2個
鳥ひき肉(モモ)
150g
○玉ねぎ
2分の1個
○人参
2分の1本
○ピーマン
1個
コーン
30g
冷ご飯
2杯
ケチャップ
大さじ3〜4
塩コショウ
小さじ2分の1
牛乳
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ・○をみじん切りにする
  2. 2
    フライパンに油をひき、ひき肉を入れ、塩コショウする。
  3. 3
    ひき肉の色がかわったら、○のやさいを入れる
    野菜に火が通ったら、ケチャップをまわしいれる
  4. 4
    ・ご飯、コーンを入れる、弱火にしてじっくりほぐしながらいためる。
    ・パラパラになってきたら、塩コショウをする。
  5. 5
    卵を1個づつといて、牛乳を加え、半熟に作ったオムレツを上にのせて完成!

おいしくなるコツ

塩コショウを野菜にかけないと、水分が出すぎすべたっとなりにくいです。野菜の甘みをひきだすと野菜の美味しいオムライスになりますよ〜

きっかけ

子どもからリクエストが多いオムライスです!今回子どもは炒める係をしました〜

公開日:2020/07/18

関連情報

カテゴリ
オムライス

このレシピを作ったユーザ

リュウソウママ 食るべことが好きな、11.5歳男子のママです!簡単、美味しく、体にいいご飯、を毎日頑張って作ってます〜

つくったよレポート( 1 件)

2020/09/09 22:04
美味しく出来ました!
nikoko
作っていただき感謝感激!美味しそうです〜

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