ズッキーニのレモングラッセ レシピ・作り方

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mococo05
ズッキーニをレモンとバターで蒸し煮にしました。

材料（3~4人分）

ズッキーニ
1本
＊水
50㏄
＊バター
4g
＊レモン汁
小さじ1
＊塩
小さじ1/3
＊黒コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ズッキーニは輪切りにし、鍋に入れる。

    ＊を加えて蓋をし、火にかける。
  2. 2
    蒸気が上がったら中火にし、1~2分蒸す。

    ざっと混ぜ、蓋をして火を止め、1~2分蒸らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合わせに

公開日：2020/08/04
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カテゴリ
ズッキーニ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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