ベビーリーフと新玉ねぎとトマトの和風サラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ベビーリーフ
- 1袋
- トマト
- 1個
- 新玉ねぎ
- 1/2個
- *塩
- 小さじ1/5
- *砂糖
- 小さじ1
- *酢
- 小さじ2
- 鰹節
- 2~3つまみ
- ポン酢
- 大さじ1~2
作り方
-
- 1
- 新玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水を切ってボウルに入れる。
*をかけて混ぜ、しんなりするまで15分ほど置く。
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- 2
- トマトはくし形に切る。
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- 3
- 1にトマトとベビーリーフを加えて軽く混ぜ、お皿に盛り付ける。
-
- 4
- 鰹節をのせ、ポン酢をかけて召し上がれ。
おいしくなるコツ
ノンオイルで食べましたが、お好みでごま油やオリーブオイルをかけても美味しいです。
きっかけ
サイドメニューに