ジャガイモの味噌ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむいて小角切りにし、串がすっと通るようになるまで蒸す。

2. 2

   オーブンは180度に予熱する。
   
   型にオーブンペーパーをしく。

3. 3

   ボウルに＊をいれて混ぜ、味噌が溶けたら卵を加えてなめらかになるまでよく混ぜる。
   
   薄力粉とベーキングパウダーをふるって加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

4. 4

   ジャガイモを加えてヘラでざっくり混ぜ、型に流して平らにならす。

5. 5

   温めたオーブンで30分ほど、串をさして生地がついてこなくなるまで焼く。