材料(2人分)
- 玉ねぎ
- 1個
- オリーブオイル
- 大さじ1
- バター
- 10g
- 水
- 2カッブ
- コンソメ顆粒
- 小さじ1
- ディナーロール
- 1個
- パルメザンチーズ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 玉ねぎを薄切りし、シリコンスチーマーに入れしんなりするまで加熱する
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎをあめ色になるまで炒めバターを加え炒める
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- 3
- 水とコンソメを加え炒める弱火で少し煮、器に入れる
-
- 4
- ディナーロールを4当分にスライスし、上に乗せる
-
- 5
- パルメザンチーズをふり、230℃のオープンで10分焼く
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