シソの実と豚肉の冷やしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シソの実は枝から外し、〇を混ぜた塩水につけておく。

2. 2

   キュウリは細切りにする。
   
   豚肉はざく切りにして、＊醤油で下味をつける。

3. 3

   フライパンにごま油をしき、肉を入れて火が通るまで炒める。

4. 4

   うどんは袋の表示通りにレンジで温め、水で冷やし水を切り、器に入れる。

5. 5

   キュウリ、豚肉、水を絞ったシソの実をのせ、めんつゆをかけて召し上がれ。