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シソレモンなます レシピ・作り方

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mococo05
シソ風味のさっぱりなますです。

材料（5~6人分）

大根
10㎝
人参
1/5本
シソの葉
5枚
塩
小さじ1
＊砂糖
大さじ1
＊レモン汁
大さじ1
＊酢
大さじ3
＊水
大さじ2
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作り方

  1. 1
    大根とニンジンは千切りにし、ボウルに入れて塩をまぶす。
  2. 2
    シソも千切りにする。
  3. 3
    1の水をぎゅっと絞り、シソと＊を入れてよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫で３～4日持ちます。

きっかけ

作り置きに

公開日：2019/02/12
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カテゴリ
なます

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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