聖護院大根と卵のしそ味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   聖護院大根は短冊切りにする。
   
   鍋にだしと大根を入れ、大根が柔らかくなるまで煮る。

2. 2

   卵を割り入れ、卵が好みの硬さになるまで2~3分煮る。

3. 3

   味噌で味を調える。
   
   お椀によそい、ちぎったしそを乗せる。