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スモークサーモンチーズオムレツ レシピ・作り方
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純金カステラ
スモークサーモンとクリームチーズが入った贅沢なオムレツです
材料(1人分)
卵
1個
塩、コショウ
少々
砂糖
小さじ1/2
牛乳
小さじ1
スモークサーモン
1枚
クリームチーズ
10g
バター
5g
作り方
1
卵を割り、砂糖、塩、コショウ、牛乳を加えてホイッパーで攪拌する
2
フライパンにバターを熱し、1の卵液を一気に流し入れ、半熟状態になったらクリームチーズとスモークサーモンを入れて包む
3
フライ返しで形を整え、皿に盛り付けて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スモークサーモンが余っていたのでオムレツに入れてみたら予想以上に美味しかったです
公開日:2019/01/09
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