しその実醤油の卵炒め丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しその実はしごいて枝を取り、水で洗って水を絞る。
   
   醤油をかけてなじませておく。

2. 2

   卵に塩を入れて溶く。
   
   フライパンを温めてバターをしき、卵を流して大きく混ぜ、好みの硬さに火を通す。

3. 3

   器にご飯をしき、卵を乗せ、しその実をかける。

4. 4

   6月2日はオムレツの日