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味付け2つ！簡単！きゅうりと人参の★浅漬け レシピ・作り方

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まめもにお
後一品欲しい時に、ぱぱっと作れる浅漬けです。ポリ袋で作るので、とても簡単です。先に塩をいれて、下味をつけるのがポイントです。白だしの風味が美味しい浅漬けです。
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

きゅうり
2本
人参
1/3本
塩
適量
白だし
大さじ3
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作り方

  1. 1
    きゅうりは乱切り。人参は皮を剥いて、大きめの千切りにします。

    ボールに入れて塩を入れて、重いしをして野菜をしんなりさせます。
  2. 2
    ポリ袋に野菜を入れたら白だしを入れます。

    軽く揉みます。

    味が馴染んだら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

先に塩をいれて、味を馴染ませるのかポイントです。

きっかけ

簡単にもう一品作りたかったので。

公開日：2018/10/07
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関連情報

カテゴリ
きゅうりお弁当のおかず全般夕食の献立（晩御飯）簡単おつまみ簡単夕食
関連キーワード
きゅうり 人参 浅漬け 簡単
料理名
きゅうりと人参の浅漬け

このレシピを作ったユーザ

まめもにお 楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

つくったよレポート（ 3 件）

2021/08/11 11:52
品数少ないなというときに簡単にできて助かりました！
きったー★
こんにちは。 品数が少ない時に簡単に作れますよね。 大根も入ってとても美味しそうです。 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
2021/08/08 13:01
とっても簡単ですごくおいしかったです☆白だしが好きなので、ぱくぱくあっという間に食べちゃいました♪
さこ☆
こんにちは。 白だし、私も大好きです。 色々なお料理に使えますよね。 とても美味しそうです。 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
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