母親の介護食・嚥下食にアンパンマンデコハンバーグ レシピ・作り方

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ソロレクリエーション介護士のchibiike
母親にやわらか介護食・嚥下食のレトルトを使って『アンパンマンチーズ煮込みハンバーグ』にデコレーションしてみました(笑顔

材料(1人分)

キューピーやさしい献立煮込みハンバーグ
1個
スライスチーズ
1枚の半分
味付け海苔
1枚の半分
おさかなソーセージ
3枚

作り方

  1. 1
    スライスチーズ半分を丸くカットしてみました
  2. 2
    おさかなソーセージを薄く3枚スライスして、味付け海苔を目と眉毛と口のパーツにカットしてみました
  3. 3
    丸くカットしたスライスチーズの上に海苔とソーセージをデコレーションしてみました
  4. 4
    鍋に水を入れて沸騰してきたら火を止めてキューピーやさしい献立煮込みハンバーグを入れて3分間温めてみました
  5. 5
    煮込みハンバーグを器に盛り付けてその上にアンパンマンにデコレーションしたチーズをのせてみました

おいしくなるコツ

入れ歯で高齢なり噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親が食べやすく噛みやすいようにおさかなソーセージを薄くスライスしてみました

きっかけ

入れ歯で高齢になり噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親に介護食を作れないときはやわらか食のレトルトを使用していますがメニューの種類が少ないのでチーズの上にアンパンマンにデコレーションすることによって飽きないで美味しく食べれると思い作りました

公開日:2018/06/03

関連情報

カテゴリ
煮込みハンバーグ5分以内の簡単料理
関連キーワード
介護食 嚥下食 チーズ ハンバーグ
料理名
母親の介護食・嚥下食にアンパンマンデコハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

ソロレクリエーション介護士のchibiike 【公益財団法人日本レクリエーション協会公認レクリエーション通信講座受講修了証】【資格:レクリエーション介護士・ケアクラーク】【在宅介護経験(親):10年以上】【介護うつ病とパニック障害克服済み】 https://chibiike.com/

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